鮮奶超高溫瞬時殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。該實驗型UHT殺菌機能夠*模擬工業(yè)化殺菌機生產狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體,真實地反映生產數(shù)據(jù),非常適合各大學院校及生產單位的研發(fā)機構為獲取試驗數(shù)據(jù)而使用。
鮮奶超高溫瞬時殺菌機特點:
(1)采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器,該加熱器具有加熱效果好,節(jié)約能源,易于清潔的特點。
(2)本設備的控制采用*的PLC-PC自動控制,并且有監(jiān)視器,隨時可以實時動態(tài)了解設備的運行情況,監(jiān)控產品的加工過程。
(3)主要驅動部件如供料泵和注射泵均采用國內外。該設備擁有4臺泵,其中推動物料加熱運行的是大功率柱塞泵,保證設備的安全運行。。
(4)加熱和冷卻套管是設備的關鍵部件,該設備的加熱和冷卻套管,采用4層結構,使用內外壁拋光無縫冷軋鋼管,材層耐受壓力大于200bar,水層耐受壓力20bar。
不銹鋼牛奶超高溫瞬時殺菌機系統(tǒng)說明:
超高溫物料接觸部分鈦管材質
自動化程度高,相關參數(shù)可以在控制面板上統(tǒng)一顯示和控制,
采用PLC控制和溫控器相結合,殺菌溫度精度范圍可控制在±0.5℃
物料泵為耐馳螺桿泵,適用于醬油等粘性較大的物料
在線CIP功能
在線SIP功能
可與整線前后配套連接進行小生產,也可無需其他附加設備即獨立使用
對產品的溫度、流量等各種參數(shù)進行動態(tài)反映,操作簡便、靈活,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的實時顯示
可以下載記錄實驗相關數(shù)據(jù)
預留相應的管式組合電控系統(tǒng)和接口