超高壓飲料殺菌設(shè)備,超高壓食品的殺菌設(shè)備與一般的高壓設(shè)備沒有本質(zhì)的差別,只是壓力介質(zhì)不同,一般為水。因為水容易獲得、成本低.能耗小.與氣體相比較無爆炸的危險。液態(tài)食品如果汁、奶、飲料、酒等若用高壓處理在300~400MPa下,可以殺死引起變質(zhì)的酵母和霉菌等,成分不會受到影響,顏色和香味都得到了保持。也可以達到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)。
更新時間:2024-06-19產(chǎn)品廠地:上海市廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
現(xiàn)在聯(lián)系